Wann ist BIO wirklich bio? – Pfefferwerk Adventskalender
  • Wann ist BIO wirklich bio?

    Auf Bio-Lebensmitteln stehen die Begriffe „Bio“ oder „Öko“. Beide Begriffe sind gesetzlich geschützt. Man darf sie nur verwenden, wenn die strengen Vorschriften für den ökologischen Landbau eingehalten werden. 

    Vorsicht! Auf manchen Produkten stehen ähnliche Begriffe. Zum Beispiel: umweltschonend, naturnah, unbehandelt oder kontrolliert. Diese Begriffe sind nicht geschützt. Jede*r Hersteller*in kann diese Begriffe ohne Vorschriften benutzen. Diese Produkte sind keine Bio-Produkte.